Fès

La plus ancienne université en fonctionnement continu au monde, fondée en 859 après JC, servant de centre spirituel et éducatif majeur du monde musulman.

Exquise école islamique et mosquée du 14ème siècle, considérée comme l'un des plus beaux exemples de l'architecture mérinide avec du stuc, de la menuiserie et des zelliges complexes.

L'une des plus anciennes tanneries du monde, fonctionnant depuis le 11ème siècle, où le cuir est encore traité selon des méthodes traditionnelles avec des colorants naturels.

La plus ancienne et plus grande ville médiévale du monde, site du patrimoine mondial de l'UNESCO avec plus de 9 000 ruelles étroites, des marchés traditionnels et des monuments historiques.

Beaux jardins historiques datant du 19ème siècle, avec des fontaines, des plantes exotiques et des sentiers de promenade paisibles au cœur de Fès.

Impressionnant palais royal du 14ème siècle avec de magnifiques portes en bronze et de beaux jardins, bien que l'intérieur ne soit pas ouvert au public.